花の咲かない植物

緑黄色野菜で栄養価の高いほうれん草がなぜ食卓では添え物となってしまうのか？ほうれん草の特徴とその受粉方法から見える納得の理由がありました。いつかは彩りだけではなくメインになれる実力派！！